Cestoviny
Hlavné ingrediencie ako múka, voda, vaječná zmes a prírodné farbivo – kurkuma sa najskôr miešajú v miešači. Hotová zmes sa následne vsype do cestovinového stroja, v ktorom sa cez matrice pretláča a formuje na požadovaný druh a tvar. Takto pripravené cestoviny sa rovnomerne ukadajú na drevené sitá a putujú do sušiarne. Doba sušenia závisí od jednotlivých druhov výrobkov. Po dosiahnutí požadovanej vlhkosti začína proces balenia a napokon distribúcia.
